Arap Tavası Enfes Ve Pratik Lezzet

Arap Tavası Enfes Ve Pratik Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 2-3 adet büyük boy patates
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1,5 tatlı kaşığı domates salçası
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su

Üzeri için;

• Yeşil biber
• Domates

Arap Tavası Enfes Ve Pratik Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri küçük küçük küp küp doğrayın.
2. Yuvarlak büyük borcama veya tepsiye kıymayı koyun.
3. Doğranmış malzemeleri ekleyip tuzu ve baharatları ilave edip sıvı yağ ve suyu ekleyip iyice karıştırın üzerini elinizle bastırarak yayın düzeltin.
4. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt serip 190 derece fırında 20 dakika böyle pişirin.
5. Sonra kağıdı alıp suyunu çekene kadar pişirin. Fırından çıkarıp dilimleyip servis yapın.