Arası Muhallebi Dolgulu Kek

Arası Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Muhallebi için arasına;

• 3 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker

Son eklenecek olan;

• Vanilya
• 25 gram margarin

Üzeri için;

• 200 ml krema Veya krem şanti
• Pasta süsü

Arası Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
2. İçine sıvı yağ ve süt ilave edin.
3. Ardından un ,kabartma tozu ve vanilya ,kakao ile beraber koyup karıştırın.
4. Boza kıvamına gelince tepsiye koyun önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun. Yaklaşık 30 dakika falan.
5. Muhallebi malzemelerini derin bir tencereye koyup ocağın üstüne alıp karıştırın.
6. Muhallebi pişince içine vanilya ve margarin koyun.
7. Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin.
8. Ters çevirip ip yardımı ile ikiye bölün.
9. Bir parçasını tepsiye koyup muhallebi sürün.
10. Öbür katı koyun.
11. Kremayı iyice çırpın.
12. Üzerine sürün.
13. Sonra pasta süsü dökün .
14. 1 saat dinlendirin servis yapın, afiyet olsun.