Armutlu Kek

Armutlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı (1 çay bardağı) sıvı yağ
• Yarım su bardağı (1 çay bardağı) süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• İnce ince dilimlenmiş armut
• Ceviz

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Sıvı yağı ve sütü ilave edip mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
4. Kabarcıkları söndürmeden bir kaşık yardımıyla alttan üste olacak şekilde kapatarak karıştırıyoruz.
5. Kekimizin üzerine ince ince dilimlediğimiz armutları diziyoruz.
6. Son olarak üzerine ceviz serpiştirip önceden hafif ısıtılmış fırında 150 derecede 35 dakika pişiriyoruz. (pişirme süresi ve derecesi fırından fırına değişiklik gösterebilir. )

Afiyet olsuunn.