Armutlu Kereviz

Armutlu Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz
• 2 adet armut
• 6 adet mandalina
• 1 adet limon
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 buçuk çorba kaşığı bal
• Tuz

Armutlu Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

Armut olunca kulağa tuhaf gelebilir fakat çok güzel bir tat katıyor kereviz seviyorsanız mutlaka deneyin :)

Kereviz, soğan, 2 mandalina suyu, sarımsak ve yağı tencerede 10 dk kavurun. Kalan 4 mandalinayı ikiye bölüp kabuklarıyla birlikte ekleyin. Bal hardal ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin ve kereviz yumuşayıncaya kadar pişirin. Son olarak armutları ekleyip pişirmeye devam edin.

Ilık olarak yenmesini tavsiye ediyorum şimdiden afiyet olsun :)