Armutlu Nefis Kek

Armutlu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı eritilmiş ılımış tereyağ
• 1 çay kaşığı tarcın
• 1 armut (veya da elma)
• 3 çay bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine serpmek için

• 1 yemek kaşığı toz şeker

Armutlu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri yumurtayı çırpalım. Yumurta soğuk ise yoğurdu da katıp karıştıralım. Şekerin çabuk erimesine yardim eder(püf nokta😊)
2. Sıvı yağ ve eritilip ılıtılan tereyağını da katalım. Sırasıyla kabartma tozu ,vanilya, tarçın, unu da ilave edip karıştırın.
3. Yağlanmış tepsiye dökün armudu kabuklarını kesip ince doğrayalım elmada olur. harcımızın üzerine dizelim.
4. Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker serpip 180 derecede pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın. Afiyetle🌷