Aşırı Pratik Limonlu Sütlü İrmik Tatlısı

Aşırı Pratik Limonlu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Limonlu sosu için;

• 1 tane limon suyu
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker (siz damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz)
• Renk vermesi için çay kaşığı ucu kadar zerdeçal kullandım

İrmik tatlısı İçin;

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Aşırı Pratik Limonlu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle limonlu sosu için ;su, limon suyu, nişasta, şeker ve zerdeçal tencereye alınıp güzelce karıştırılır ocağa alınır koyu kıvam aldıktan sonra boton kek kalıba dökülür. (Kek kalıbınızı hafif su ile ıslatın ki yapışmasın. Kek kalıbınız yoksa en küçük borcama da yapabilirsiniz ıslatın muhakkak).
2. Buzdolabına kaldırılıp irmikli muhallebisi yapılır.
3. İrmikli muhallebisi için kakao hariç geri kalan malzemeler tencereye alınıp koyu kıvam aldıktan sonra tereyağı eklenip limonlu sosun üstüne yarısı dökülür.
4. İlk sıcağı çıktığında geri kalan irmiğin yarısına kakao eklenip onu da üstüne dökülür ve dolaba 3-4 saat kadar bırakılır. (eğer kakao eklediğinizde kıvamı çok katı olursa 2 yemek kaşığı kadar süt veya su ekleyip biraz acabilirsiniz.

İşte bu kadar 😋.