3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
471.011 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 200 g kavrulmuş kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik (çok tepeleme olmasına gerek yok normal doluluk yeterli)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eritelim.
  2. Yağ eridikten sonra şekeri ekleyerek hızlıca karıştıralım.
  3. Sonrasında kavrulmuş kadayıfları ekleyelim. Çiğ kadayıf kullanacaklar tarifin devamında bilgileri bulabilirsiniz.
  4. Üzerine cevizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim. Zaten kavrulmuş olduğunda 3-4 dakika kavurmak yeterli olacaktır.
  5. Kavrulan kadayıflarımızı ocaktan alalım ve soğuması için ayrı bir kaba boşaltalım. Tavada bırakırsanız tavanın ısısı ile kavrulmaya devam ederek yanabilir bu nedenle ayrı bir kaba almanızı tavsiye ederim.
  6. Bu sırada muhallebisini yapmaya başlayalım. Tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım ve topak topak olmaması için karıştıralım.
  7. Daha sonra tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edelim.
  8. Muhallebinin altını kapatmaya yakın içerisine vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.
  9. 3 kata kadayıf kullanacağımız için kadayıflarımızı 3 parçaya ayıralım. Servis tabağına yerleştirdiğimiz kalıbımızın tabanını kadayıfların ilk parçası ile kaplayalım ve kaşık ile bastırarak düzeltelim.
  10. Muhallebimizin yarısını kadayıfların üzerine dökelim ve düzeltelim.
  11. Kalan kadayıf ve muhallebi ile birer sıra daha aynı işlemi tekrarlayalım.
  12. En üstü kalan kadayıflar ile kapladıktan sonra tatlımızı soğumaya bırakalım.
  13. Tatlımız soğuduktan sonra kalıbımızı çıkartalım ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kadayıflı irmik tatlısı püf noktaları

  • Eğer çiğ kadayıf kullanacaksanız kadayıf miktarını biraz artırabilirsiniz 250-300g yeterli gelecektir ve rengi pembeleşene kadar tereyaği ile kavurmalısınız. Rengi hafif döndükten sonra şeker ekleyebilirsiniz.
  • Muhallebisini yaparken güzelce çırparak topak topak olmasını engellemelisiniz.
  • Tatlınızdan kalıbı çıkartırken buzdolabında güzel bir şekilde soğumuş olması gerekmektedir. Aksi halde çıkartırken sorunlar yaşayabilirsiniz.
  • Kadayıflı irmik tatlısını yaparken istediğiniz şekilde kalıp kullanabilirsiniz. Eğer 26 cm klasik kelepçeniz varsa yine iki kat kadayıftan yapabilirsiniz.
  • Kadayıflı irmik tatlınızı kalıpta yapabileceğiniz gibi tercihe bağlı olarak kuplarda porsiyonluk olarakta yapabilirsiniz. Kalıptaki yapılış aşamaları ile aynı olan kupta kadayıf tatlısının da ilk olarak tabanına kadayıfları yerleştirip üzerine sırası ile muhallebi ve tekrar kadayıf şeklinde yapmaya devam edebilirsiniz.
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik TatlısıKadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) 06.06.2018 16:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.06.2018 16:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli  Yaz Tatlısı Tarifi
Vişneli Yaz Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama538
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama117 B
İrmikli Yaz Tatlısı Tarifi
İrmikli Yaz Tatlısı6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama3 B
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama16 B
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama104 B
İrmik Tatlısı Tarifi  Videosu
İrmik Tatlısı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama50 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama66 B
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama51 B
Yunan Tatlısı (Politiko Tatlısı) Tarifi
Yunan Tatlısı (Politiko Tatlısı)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama193
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet) Tarifi
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama321
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama308
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu) Tarifi
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif

Tel kadayıfın Türk Mutfağında en çok yapılan tatlıları tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Su Orucu Diyeti Nedir? 3 Günde 3 Kilo Zayıflama Tarifi
Su Orucu Diyeti Nedir? 3 Günde 3 Kilo Zayıflama

Su Orucu Diyeti ile Zayıflamanın Püf Noktaları Oruç, belirli bir zaman dilimi içinde yeme ve…

3 Günde 3 Kilo Zayıflatan Muz Diyeti Listesi, Diyetisyen Tavsiyeleri Tarifi
3 Günde 3 Kilo Zayıflatan Muz Diyeti Listesi, Diyetisyen Tavsiyeleri

Metabolizma Hızınızı Uçuracak 3 Günlük Muz Diyeti Havalar ısındı. Yaz kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladı.…

Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım Tarifi
Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım

Kivi En Kolay Nasıl Yetiştirilir? Kivi, en zengin içerikli besinlerden biridir. Tadı oldukça lezzetli olan…

Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark Tarifi
Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark

Puf Puf Kabaran Tariflerin Ötesinde: Kabartma Tozu Kek ve hamur işlerinin en önemli malzemesi olan…

Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık

Çayın, kahvenin yanına yapılan ikramlıkları yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Böylesine mutluluk verici…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri