3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu)

Elif Atalar
446.830 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
446.830 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 200 g kavrulmuş kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik (çok tepeleme olmasına gerek yok normal doluluk yeterli)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eritelim.
  2. Yağ eridikten sonra şekeri ekleyerek hızlıca karıştıralım.
  3. Sonrasında kavrulmuş kadayıfları ekleyelim. Çiğ kadayıf kullanacaklar tarifin devamında bilgileri bulabilirsiniz.
  4. Üzerine cevizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim. Zaten kavrulmuş olduğunda 3-4 dakika kavurmak yeterli olacaktır.
  5. Kavrulan kadayıflarımızı ocaktan alalım ve soğuması için ayrı bir kaba boşaltalım. Tavada bırakırsanız tavanın ısısı ile kavrulmaya devam ederek yanabilir bu nedenle ayrı bir kaba almanızı tavsiye ederim.
  6. Bu sırada muhallebisini yapmaya başlayalım. Tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım ve topak topak olmaması için karıştıralım.
  7. Daha sonra tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edelim.
  8. Muhallebinin altını kapatmaya yakın içerisine vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.
  9. 3 kata kadayıf kullanacağımız için kadayıflarımızı 3 parçaya ayıralım. Servis tabağına yerleştirdiğimiz kalıbımızın tabanını kadayıfların ilk parçası ile kaplayalım ve kaşık ile bastırarak düzeltelim.
  10. Muhallebimizin yarısını kadayıfların üzerine dökelim ve düzeltelim.
  11. Kalan kadayıf ve muhallebi ile birer sıra daha aynı işlemi tekrarlayalım.
  12. En üstü kalan kadayıflar ile kapladıktan sonra tatlımızı soğumaya bırakalım.
  13. Tatlımız soğuduktan sonra kalıbımızı çıkartalım ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kadayıflı irmik tatlısı püf noktaları

  • Eğer çiğ kadayıf kullanacaksanız kadayıf miktarını biraz artırabilirsiniz 250-300g yeterli gelecektir ve rengi pembeleşene kadar tereyaği ile kavurmalısınız. Rengi hafif döndükten sonra şeker ekleyebilirsiniz.
  • Muhallebisini yaparken güzelce çırparak topak topak olmasını engellemelisiniz.
  • Tatlınızdan kalıbı çıkartırken buzdolabında güzel bir şekilde soğumuş olması gerekmektedir. Aksi halde çıkartırken sorunlar yaşayabilirsiniz.
  • Kadayıflı irmik tatlısını yaparken istediğiniz şekilde kalıp kullanabilirsiniz. Eğer 26 cm klasik kelepçeniz varsa yine iki kat kadayıftan yapabilirsiniz.
  • Kadayıflı irmik tatlınızı kalıpta yapabileceğiniz gibi tercihe bağlı olarak kuplarda porsiyonluk olarakta yapabilirsiniz. Kalıptaki yapılış aşamaları ile aynı olan kupta kadayıf tatlısının da ilk olarak tabanına kadayıfları yerleştirip üzerine sırası ile muhallebi ve tekrar kadayıf şeklinde yapmaya devam edebilirsiniz.

Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı

Kadayıflı İrmik TatlısıKadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı
Kadayıflı İrmik Tatlısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı (videolu) 06.06.2018 16:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.06.2018 16:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama105 B
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama99 B
10 Dakikada Lokum Gibi İrmik Tatlısı (Videolu) Tarifi
10 Dakikada Lokum Gibi İrmik Tatlısı (Videolu)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 50dk Hazırlama4 B
İrmik Tatlısı Tarifi  Videosu
İrmik Tatlısı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama49 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama61 B
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama49 B
Helvacı Ali İrmik Helvası Tarifi
Helvacı Ali İrmik Helvası6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama541
Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi
Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama42 B
Fındıkzade Tatlısı Tarifi
Fındıkzade Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama366
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu) Tarifi
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1080
Az Malzemeli İrmik Topları (videolu) Tarifi
Az Malzemeli İrmik Topları (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Tiramisu Pasta Tarifi
Tiramisu Pasta Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif

Tel kadayıfın Türk Mutfağında en çok yapılan tatlıları tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Su Orucu Nedir? 3 Günde 3 Kilo Zayıflama Tarifi
Su Orucu Nedir? 3 Günde 3 Kilo Zayıflama

Su Orucu ile Zayıflamanın Püf Noktaları Oruç, belirli bir zaman dilimi içinde yeme ve içme…

3 Malzeme ile Hazırlayabileceğiniz 21 Tatlı Tarifi
3 Malzeme ile Hazırlayabileceğiniz 21 Tatlı Tarifi

Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan hem ekonomik hem de çok pratik tatlı tarifleri listesi! Yemek…

3 Günde 3 Kilo Zayıflatan Muz Diyeti Listesi, Diyetisyen Tavsiyeleri Tarifi
3 Günde 3 Kilo Zayıflatan Muz Diyeti Listesi, Diyetisyen Tavsiyeleri

Metabolizma Hızınızı Uçuracak 3 Günlük Muz Diyeti Havalar ısındı. Yaz kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladı.…

Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım Tarifi
Evde Kivi Yetiştiriciliği: Videolu 3 Kolay Adım

Kivi En Kolay Nasıl Yetiştirilir? Kivi, en zengin içerikli besinlerden biridir. Tadı oldukça lezzetli olan…

Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark Tarifi
Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasındaki 3 Fark

Puf Puf Kabaran Tariflerin Ötesinde: Kabartma Tozu Kek ve hamur işlerinin en önemli malzemesi olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri