- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)
Hem kadayıf sevenleri hem de sütlü tatlı sevenleri mutlu edecek, bir araya getirecek oldukça pratik bir tarif hazırladım bugün. Kat kat muhallebi ve kadayıfların olduğu, evinizde rahatlıkla deneyebileceğiniz hafif bir tatlı tabii ölçüyü de kaçırmamak lazım. :)İster çiğ kadayıf isterseniz de kavrulmuş hazır kadayıflar ile hazırlayabilirsiniz her ikisi için de tarifte açıklamalar mevcut :) Kadayıflı irmik tatlısı nasıl yapılır? gelin beraber bir bakalım; :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/3-katli-kadayifli-irmik-tatlisi-videolu/
3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 200 g kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı ceviz
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 9 yemek kaşığı irmik (çok tepeleme olmasına gerek yok normal doluluk yeterli)
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
şu 9 yemek kaşığı irmik yerine bardak ölçüsü verirseniz çok daha iyi olucak saygılar
9 yemek kaşığı ölçüsü 1 bardaktır 🙏
şekeri az geldi ve en üst kısma buzdolabındancikardiktan sonra servis edilirken dökmek daha mantıklı çünkü kadayiflar dolapta yumusadi
muhallebisinin içine bir tane damla sakızı atmanızı tavsiye ederim çok güzel tadı oluyor. yaptığınızda soğuğu çıktıktan sonra ağzını kapatıp 1 gece dolapta bekletin efsana oluyor . ben ilk defa yaptım ve favorilerim arasında ilk sırayı aldı. yapımı çok basit tadı mükemmel herkese tavsiye ederim yapacaklara şimdiden afiyetle olsun 🙂
2019 da yapmıştım bu tatlıyı. İrmik ve kadayıf birleşince ağır oluyor, yemesi de zor. Pasta gibi kolay kesilmiyor. Bence kadayıf, sade muhallebi ile kasede güzel oluyor bu sekilde sevmedim
yani güzel ama biraz lezzetsiz bir tarif hani bidaha yapar mıyım bu tatlıdan yapmam.
görüntüsüne aldanıp yapmayın. ben yaptım malzemeye yazık oldu. kadayıf ve irmik asla yakışmıyormuş.
Kadayıfa koyduğum şekerler erimedi neden acaba
tatlıyı yaptıktan sonra buzdolabına koyuyor muyuz
tarife birebir uymama rağmen tadını hiç begenmedim. muhallebisi lezzetsiz. dolapta bekleyince de kadayiflar yumuşadı.
krema yazmıyor koyulmuyor mu ?
Merhaba, tarifte krema kullanılmıyor :)
çok acil cevaba ihtiyacım var. sıvı yağ ile kavurursak olur mu
ellernize saglik cok güzel yaptiklarinizi deniyorum cok guzel oluyo
26 cm kalıpta aynı ölçüler de mi yapıcaz
9 kaşık şeker çok geldi diyenler.bayan şekeri kaşık ölçüsüyle vermemiş ki bardak ölçüsüyle vermiş.bir su bardağı diye.nasil okuyorsunuz anlamıyorum.illa bir kulp bulacaksınız
Tarif güncellenebiliyor öncesinde muhtemelen 9 kaşık yazmış sonradan düzeltmiş
9 kaşık fazla geldi şekeri az tarifi aynen yaptım beğenmedim
Zaten 9 kaşık yazmamış mi.dokuz kaşık nereden çıktı
kalıp yoksa ne yapabiliriz
bu muhallebi sıcak mi dökülecek
lütfen yapan yazsın acil
Ben muhalebinin altını kapattıktan sonra iki dk sürekli karıştırdım biraz ilk sıcağı çıktı sonra kadayıfların üzerine döktüm gayet güzel oldu
krema dediginiz sekerli vanilinmi?
Hayır. Krema ve şekerli vanilin farklı malzemeler. :)
kadayıf neden yumuşadı hemen
muhallebisinin içine bir tane damla sakızı atmanızı tavsiye ederim çok güzel tadı oluyor. yaptığınızda soğuğu çıktıktan sonra ağzını kapatıp 1 gece dolapta bekletin efsana oluyor . ben ilk defa yaptım ve favorilerim arasında ilk sırayı aldı. yapımı çok basit tadı mükemmel herkese tavsiye ederim yapacaklara şimdiden afiyetle olsun 🙂
kavrulmuş kadayıf almıştım bimden kavrulmuş olduğu için onu direk kullandım sadece muhallebisini yaptım bire bir çok güzel oldu misafirlerim filan beğendi tarifiniz için teşekkür ederim
tereyağ ile kavuruyor musunuz peki
dokuz kaşıkla sert oluyor size tavsiyem yedi buçuk yada sekiz koyun dolu dolu olmayan yapmayı düşünen arkadaşlarım
birde ben bir paket krema ekledim içine bilemiyorum ondan mı sert oldu ama zannetmiyorum dokuz kaşık fazla bence yedi yada sekiz kaşık irmik konulmali bence
muhallebiye irmik koymak iyi bir fikir değil bence bildiğimiz muhallebi ve kremşanti ile çok daha iyi oluyor irmik koyunca orjinal olmuş olmuyor
Birebir aynısını yapmama rağmen hiç güzel olmadı fazlasıyla kuru oldu .
mesela borcama yaptıysanız ağzını kapatın neyin içine yaparsanız ağzını kapatıp muhafaza edin öyle kadayiflar yumusuyir