Aslan Sütü Tatlısı

Aslan Sütü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı dan bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı tel şehriye
• Kavurmak için 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kırılmış fındık
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Aslan Sütü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavada tereyağını erittikten sonra şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Kenarda soğumaya bırakalım.
2. Uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alıp kaynayana kadar pişirelim.
3. Kaynadıktan sonra çok cıvık bir kıvam olacak. Bu sizi korkutmasın. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra kıvamı koyulaşıyor.
4. Pişen muhallebiyi karıştırarak ılıtalım.
5. Daha sonra içine fındık, hindistan cevizi ve şehriyeyi ekleyelim.
6. Dolapta 2-3 saat dinlendirelim.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Ben tarçın kullandım. Afiyet olsun 🤤.