https://www.nefisyemektarifleri.com/video/meshur-sut-helvasi-nasil-yapilir-videolu-tarif/
Bursa’nın en sevilen tatlılarından süt helvasını paylaşmak istiyorum. Hem hafif hem de çok severek yediğimiz bir tatlı. Unu miss gibi tereyağında kavurduktan sonra sütle buluşturuyoruz. Güzel kıvamı ile muhallebisini hazırladıktan sonra fırınlayarak üzerini kızartıp ister kaseler ile isterseniz de dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Eğer fırınınız sıcaksa 15-20 dakika yeterli olacaktır ama sıcak değilse 30-35 dakika sürecektir.
Editörün notu: Tarif 2 su bardağı şeker ile hazırlanmıştır ancak gelen yorumlar neticesinde tarifi deneyerek sizlerle aynı fikirde olduk. Süt helvasının malzemesinde 1 su bardağı şeker olarak güncellenmiştir. Ancak tatlı tadını çok seviyorsanız 2 su bardağı şeker ile de yapabilirsiniz. Kararı size bırakıyoruz. Yorumlarda bu konudaki mesajları görebilirsiniz karışıklık olmamasına adına açıklama yazmak istedik.
En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Her Gün Düzenli Süt İçmek İçin Çok Nedeniniz Var! Dünyada en çok tüketilen ve en…
Su Hayat, Süt İhtiyaçtır! Her yaştan tüketiciye önerilen ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinen…
Sultanahmet'te Nerede Oruç Açılır? İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye değil, neredeyse…
Yulaf Sütü Tüketmek Neye İyi Gelir? Vegan beslenmesinde oldukça önemli bir yere sahip olan yulaf…
Yoğunlaştırılmış Konsantre Süt: Süt Özü Biraz soluklanmak için alanında oldukça deneyimli bir pastaneye veya kafeye…
Düşük Kalori Bitkisel Protein: Vegan Soya Sütü Organik beslenmeye olan ilginin artması ile birlikte farklı…
Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…
Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…
Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…
Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…
İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…
Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…
Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…
Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…
Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…
Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…
Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…
Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…
Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…
Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…
Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…
Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…
Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…
Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…
Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…
Bir bursalı olarak yorumluyorum. Un u az koyun çok koyu oluyor bu tatlı bu kadar koyu olmaz biraz daha akışkan olması lazım
Öneriniz için teşekkür ederiz :)
kaplarda bekletip aksam firina versem sicak olmasi icin bi sorun olur mu
1bardaktan az un konmalı kesinlikle
Gerçek kıvamı nasıl olmalı tam olarak bilmiyorum daha önceden yemediğim için ama lezzet olarak bayıldım şekeri de gayet güzel ama bir dahakine belki unu azaltarak tekrar yapacağım
ustu kızarmıyor acaba ayriyeten kızarsın die bisi mi dokuosunuz
Hayır,tarifte göründüğü gibi yapıyoruz . Fırından kaynaklı geç kızarma yapabilir belki .
teşekkürler yaptım çok güzel oldu
bir gece evvelden yapıp ertesi gün misafirlerle hemen fırınlayabilir miyiz
Bu malzemeyle kaç kase çıktı acaba acele cevap verirmisiniz
çok güzel ve lezzetli oldu biz ailecek çok beğendik küçük bir not unu ben bir litre süt e üç yemek kaşığı koydum şahane bir kıvam oldu
Yasemin hanım dışarda yediğimiz lezzetleri soframıza getirdiginiz için teşekkür ediyorum 🤗
video yu izledim ve yaptım süper oldu
emeğinize sağlık ♥️
tam ölçüsünde bir tarif 👏👏👏
firinlamasak olur mu
o zaman sadece muhallebi olur, tarifin en önemli kısmı zaten fırınlamamız
herkese merhaba acaba sıcak mi yeniyor iftardan önce yapıp sogutmalimiyim
sıcak güzel olur
ama soğuk da yenir
nasıl arzu ederseniz
Merhaba, yorumlara bakarak 3 yemek kaşığı un kullandım.Tam olması gereken kıvamında oldu ve biraz daha tereyağ istiyor gibi geldi tatlı, bir Bursalı olarak :)
bence de çok güzel oluyor ufak bir püf nokto yumurta sarısını kasede cirp az su köy suyla çırp tatlının üzerine sur elinle öle fırına atın hem çok guzl kızarıyor hem tasmiyor
kaplarda bekletip aksam firina versem sicak olmasi icin bi sorun olur mu
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler.
Ayrıca kızarmıyor diyenlere 220 derece en üst kata aldım 5 dakika sürmedi yanıyordu nerdeyse :))
*Süt tarifden bir bardak fazla koydum
çok güzel tam tutan bir tarif kesinlikle tavsiye ederim.
merhaba okula götürmek için büyük borcama yapacağım miktari nasil ayarlamaliyim? 1.5 lt sütle yapsam yeterli gelir mi?
Yeterli gelir ancak diğer ölçüleri de orantılı ayarlamalısınız
Ben yaptım birebir oldu.
Ben begendim sadece guvecten taştı az koymama rağmen 😒
Altına su koyarsanız taşmaz .
Denedim,lapa gibi oldu löplöp kesinlikle un çok fazla biz akışkan seviyoruz , yarım bardak olmalı en fazla tadı güzel ama kıvamında sıkıntı oldu birdahkine yarım bardak undan yapacağım
Merhaba ocakta çok tutmanıza bağlı çok kaynatmayon. Bende bir Bursa lı ve birçok esnaf lokantasında yemiş olmama rağmen bu tariften yapıyorum tam kıvamında oluyor.
yapmak için yorumlara baktim ancak okadar cok zit yorum varki bilemedim bir grup guzel bir grup cok kötü tarif ilede tutarsizliklar var es gecip sütlaç yapiyim. 😄
Bir başka usta aştı diyor ki ısınır ısınmaz fırın kabına koyun. Yani üstü kızarana kadar fırında kaynayacak zaten sütlaç gibi. O zaman da kıvamı daha iyi olur. Ama bir litre süte bir bardak un asla olmaz maksimum 3 kaşık
3 yemek kaşığı mı
1bardaktan az un konmalı kesinlikle
Bu tarıfı yapacaksın arkadaşlar sutlac yapın bundan milyon kere daha iyi ha sutlacın ıcıne pırınc atmayın un yerine nısasta koyun tereyag falan da koymayın bundan ıyıdı hıc begenmedım