Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Aslan Sütü (Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı) (videolu)
Aslan Sütü (Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı) (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta (buğday yada mısır nişastası fark etmez)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı (şehriyeyi kavurmak için)
Üzeri için:
- Tarçın ve fındık içi (damak zevkinize göre üzerini süsleyebilirsiniz)
Aslan Sütü (Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı) (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tel şehriyeyi yanmaz tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ile rengi dönene kadar kavuralım.
- Tencerenin içerisine süt, toz şeker, nişasta ve unu ilave edip çırparak orta ateşte muhallebiyi pişirelim.
- Fındıkları çekelim ve muhallebinin içerisine ilave edelim. Hindistan cevizi ve kavrulan tel şehriyeyi de ekleyip karıştıralım.
- Orta boy borcam içerisini çok az ıslatalım (tatlımızı kestikten sonra rahatlıkla çıkartabilmek için) içerisine muhallebiyi dökelim.
- Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim.
- Üzerini fındık ve tarçın ile süsleyelim. Afiyet olsun:
Aslan Sütü Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Şehriyeleri kavururken sürekli karıştırmalı ve renginin eşit olmasını sağlamalısınız.
- Tereyağı yerine margarin kullanarak da tatlınızı hazırlayabilirsiniz.
- Muhallebiyi yaparken pürüzsüz bir kıvam elde etmeye dikkat etmelisiniz.
- Muhallebinin içerisine çekilmiş fındık ekleyebileceğiniz gibi çekilmiş cevizde ekleyebilirsiniz.
Aslan Sütü Tatlısı Kaç Kalori?
- 1 dilim aslan sütü tatlısı yaklaşık olarak 131 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
