Aslan Sütü

Aslan Sütü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tel kadayıf
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı fındık
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ(tel kadayıfı kavurmak için)

Üzerine

• Tarçın
• Fındık

Aslan Sütü Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tel kadayıfı tereyağ ile kavuruyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
2. Süt şeker nişasta un ile muhallebimizi hazırlıyoruz.
3. İlk sıcağı çıktıktan sonra içine hindistan cevizi tel kadayıf ve fındığı ilave edip karıştırıyoruz.
4. Sonrasında tepsiden rahat çıkartabilmek için tepsiyi ıslatıyoruz ve tepsiye döküyoruz.
5. 2-3 saat buzdolabında dinlenirse daha iyi oluyor. Üzerini arzuya göre tarçınla ve fındıkla süsleyebilirsiniz. 👌👌👌