Atıştırmalık Çubuklar

Atıştırmalık Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı beyaz peynir
• 1 yumurta
• Alabildiği kadar un ( tam buğday unu ve beyaz un kullandım)
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt suyu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Atıştırmalık Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemelerimizi bir kaba alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurup 5 dk dinlendiriyoruz.
2. Ardından küçük bezeler halinde unlayarak açıp küçük dikdörtgen şeklinde kesiyoruz.
3. Tüm malzememize aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsiye dizip üzerine yoğurt suyu ve yağı karıştırıp sürüyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 8 dk pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😋😋