Atom

Atom Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase süzme yoğurt
• 2 tane kırmızı biber acı ya da tatlı (kurutulmuş yada taze)
• Arzu ettiğiniz miktarda çekilmiş ceviz içi (isteğe bağlı susam da kullanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 diş sarımsak
• Zeytinyağı

Atom Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt ,sarımsak ve tuzu karıştırıp servis tabağına aldım.
2. Tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırdım, 2 tane (doğranmış ya da elle parçalanmış)kuru biberi içine atıp kavurdum (yakmadan)
3. Cevizleri ilave edip şöyle bir karıştırıp ocağı kapattım.
4. Üzerine kırmızı toz biber atıp karıştırdım.
5. Sosu yoğurdun üzerine döktüm. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 👋.