Atom Kalıpta 3 Renkli İrmik Tatlısı

Atom Kalıpta 3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 12 yemek kaşığı irmik
• 12 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 portakal veya limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya

Ayrıca;

• 80 gram sütlü çikolata
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 tatlı kaşığı ıspanak tozu/püresi veya pancar tozu/püresi
• 1 yemek kaşığı kakao

Atom Kalıpta 3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye nişasta, irmik, toz şeker ve portakal veya limon kabuğu hangisini kullandıysanız onun rendesini alıyoruz. Ve harmanlıyoruz.
2. Üzerine sütü ekleyerek karıştırmaya başlıyoruz.
3. Karıştırma işlemini hiç bırakmadan pişiriyoruz ve en son vanilya ve tereyağı da ekleyip karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.
4. Tatlımızdan 1 kase ayırıp içerisine renklendirme amaçlı kullanacağımız tozu veya püreyi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Kalıbımızı komple su ile ıslatıyoruz bu kolay çıkması için çok önemli.
6. Ispanaklı veya pancarlı muhallebiyi atom kalıbın belirli aralıklarına görseldeki şekli alacak şekilde kaşık yardımıyla döküyoruz.
7. Üzerine kalan sade muhallebinin yarısını döküp yavaşça spatula ile yayıyoruz.
8. 1 kat olacak şekilde kakaolu bisküvi iyi diziyoruz.
9. Geriye kalan sade muhallebimize ise kakao ve çikolatayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
10. Bu kakaolu muhallebimizi de bisküvilerin üzerine döktükten sonra yayıyoruz ve biraz ılıdıktan sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
11. 1 gece beklerse kalıptan tam çıkması daha garanti oluyor. Eğer çıkmayacak gibi olursa ters çevirme işlemini yapmadan kalıbın kenarlarından tatlı kaşığı yardımıyla soğuk su bırakabilirsiniz.