Atom Kek

Atom Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda ısısında yumurta
•  1 su bardağı şeker (200 ml )
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 3 adet havuç (küçük boy )
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı silme tarçın
• Üzüm

Atom Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçları soyalım  rendeleyin  suyunu sıkalım.
2. Daha sonra 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri iyice çırpalım.
3. Sırası ile yağ , süt , tarçın , vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyelim. (kontrollü ekleyelim kıvamı koyu olursa sütle açalım harcımızı )
4. Daha sonra havuç ve cevizi koyalım. Üzümleri sıcak suda yıkayalım ( birkaç kez tekrar edelim bu işlemi )
5. Kuruttuktan sonra üzümleri bir yemek kaşığı un ekleyelim ( kek pişerken üzümler alta çökmesin diye )
6. Üzümleri de harcımıza ekleyelim. Kalıbımızı yağlayalım hafif unlayalım.
7. Daha sonra tezgâha birkaç kez vuralım. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. ( alt-üst -fan )

Hafta Sonunu babaannelerin de geçirecek olan minnakların en sevdiği kek❣️ siz de hem besin değeri yüksek – hem tadı efsane olan bu keki deneseniz iyi edersiniz 😊afiyet olsun 🥰 sevgiler 💐.