Atom Kek

Atom Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz (orta incelikte çekilmiş)
• 1 çay bardağı kuru incir (doğranmış)
• 1 adet elma
• 1 adet havuç
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Atom Kek Tarifi'nin Yapılışı

Vitamin deposu kek :) Öncelikle yumurtamızı iyice çırpıyoruz. Köpük köpük olunca vanilya ve şekeri ilave ediyoruz ve tekrar beş dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıp minik minik doğradığımız kuru inciri orta incelikte çekilmiş cevizi rendelenen elma ve havucu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. En son kabartma tozu ve unu ekliyoruz, tekrar karıştırıyoruz. Yağladığımız yuvarlak kelepçeli kek kalıbımıza boşaltıyoruz ve 180 derece de pişiriyoruz. Üzeri iyice kızarana kadar pişecek. Afiyet olsun :)