Atom Kekim

Atom Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yağ
• 1 havuç
• 1 kase kuru üzüm+yaban mersini
• 1 kase ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Atom Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt ve Yağı ekleyelim.
2. Kuru üzüm ve yaban mersinlerini azıcık unlayalım ki dibe çökmesin, cevizi rondodan geçirelim, havucu rendeleyelim ve her üçünü de kabımıza ekleyelim.
3. Tarçını ve vanilyayı da ekleyip azar azar unumuzdan koyup çırpalım çok sert Olmasın en son kabartma tozunu ekleyip çırparak dibini yağladığımız kek kalıbına alalım.
4. Önceden ısınmış 180 derece Fırında 40 dk kadar pişirelim.
   Özellikle çocuklar için çok besleyici bende oğlum için içine ne bulduysam koymaya çalıştım sizde ekleme çıkarma yapabilirsiniz :) afiyet olsun