Atom Kurabiye Üzümlü Fındıklı Cevizli

Atom Kurabiye Üzümlü Fındıklı Cevizli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine ayırılacak
• 150 gr tereyağ ve sanayağ karışımı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı ceviz
• Yarım su bardağı fındık
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

Atom Kurabiye Üzümlü Fındıklı Cevizli Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpalım.
2. Yağları ekleyelim nişasta karbonat ekleyip iyice karıştıralım ve azar azar un ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Üzerine üzüm ve fındık ceviz ekleyelim karıştıralım.
4. Un serpili tepsiye hamuru ikiye bölelim ve rulo şeklinde serelim.
5. Üzerine hafif bastırıp verev keselim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim çatalla şekil verelim 180 derece fırında pişirelim