- 12-14 Kişilik
- 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tahinli kurabiye yerken tahin tadına doymak istiyorsanız işte bu tarifi deneyin derim. Öyle az biraz koklatmıyoruz :) tahini yeterince hissedeceksiniz, yerken ne demek istediğimi anlayabilirsiniz :)Hamuru için tahin dışında ekstra bir malzeme gerektirmeyen, az malzemeli bir kurabiye. Ağızda dağılan, un helvasının tahinlisi gibi düşünülebilir kısacası..Yapımı son derece basit bir tarif. En güzel yanlarından birisi de uzun süre tazeliğini koruyor. Ben 2 ölçü hazırlamıştım, denemek için hem margarin hem de tereyağı ile yaptım. Bu nedenle bolca kurabiye elde ettik. 5. gün sonunda da hala ilk günki gibi tazeydi ama sonrasını bilemiyorum çünkü tükendiler :) Margarin ve tereyağı farkını tarif ve açıklamalarda değiniyorum, merak edenler yazının devamında bulabilirsiniz.Lafı çok uzatmadan gelelim cevizli tahinli kurabiye nasıl yapılır? sorunuzun yanıtına :)
Tahinli kurabiye yerken tahin tadına doymak istiyorsanız işte bu tarifi deneyin derim. Öyle az biraz koklatmıyoruz :) tahini yeterince hissedeceksiniz, yerken ne demek istediğimi anlayabilirsiniz :)Hamuru için tahin dışında ekstra bir malzeme gerektirmeyen, az malzemeli bir kurabiye. Ağızda dağılan, un helvasının tahinlisi gibi düşünülebilir kısacası..Yapımı son derece basit bir tarif. En güzel yanlarından birisi de uzun süre tazeliğini koruyor. Ben 2 ölçü hazırlamıştım, denemek için hem margarin hem de tereyağı ile yaptım. Bu nedenle bolca kurabiye elde ettik. 5. gün sonunda da hala ilk günki gibi tazeydi ama sonrasını bilemiyorum çünkü tükendiler :) Margarin ve tereyağı farkını tarif ve açıklamalarda değiniyorum, merak edenler yazının devamında bulabilirsiniz.Lafı çok uzatmadan gelelim cevizli tahinli kurabiye nasıl yapılır? sorunuzun yanıtına :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-kurabiye/
Cevizli Tahinli Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 200 g oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 yumurta sarısı (akını üzeri için ayırın)
- 1 paket vanilya
- Yeterince un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
üzeri için:
- Dövülmüş ceviz
- Yumurta akı
Mükemmel bir kurabiye kesinlikle tavsiye ediyorum bende ilk defa yaptım çok beğenildi tarif için teşekkürler😋
benimde kurabiyelerim hep dağılıyordu ,sonunda fırın ayarindan oldugunu buldum .fırının bazı ayarlarinda yayılıyor tabi her fırın için geçerli değildir belki benim fırınım oyle
hamuru toparlaması çok güç oldu yapması zaman aldı ama tadı süper. çok beğendik. ayrıca pratik olması için cevizi hamuruna kattım ben
ceviz yerine fındık olur mu?
Merhaba herkese
Kızımın canı istedi bu kurabiyeden fakat yorumları okudukça kafam karıştı. Dağılmaması İçin fırını önceden ısıtmanın dışında ne yapmam gerekli lütfen yardımcı olun şimdiden teşekkür ederim
elif hanım merhaba bugün yaptım tarifimizi mükemmel oldu ev mis gibi tahin koktu lezzetide harika tarif için teşekkür ederim
Her yaptığımda toz şeker yerine pudra şekeri koyuyorum ve harika oluyor. Toz şeker kıtır kıtır ağıza geliyor biz öyle sevmedik. Tarif için teşekkürler.
Bazı yorumları okuyunca tereddüt etmiştim ama mükemmel oldu. Ben tahini yarım bardak kullandım ve pudra sekeriyle yaptım. Dağılma, yumuşak kalma gibi bir problemle karşılaşmadım.
Denidim ama malzelerde degisiklikler yaptim. Sekeri yarim su bardagi tahin bir su bardagi un 3 su bardagi veee yagi 50 grm koydum sonuc efsane. yorumlardaki gibi dagilma kirilma ufalmma falanda olmadi resim atyom bakabilirsiniz.
Denedım cok guzel oldu
Tarifi değiştirdim ama baya başarılı. Hic yag koymadim tahinin yağı var diye. Bir bardak kavrulmuş susam tahini yarım su bardağından biraz fazla şeker karıştırdım bir yumurta sarısı bir vanilya iki bardak un. Ve 10 dk pişirdim. Efsane ✨
Merhaba Bende denedim fakat tepside cok yayildi piserken acaba Neden birde Neden bu tarifte kabartma tozu yok
canım genellikle fırını ısıtmadan tepsiyle birlikte açarsan çok yayılıyor bende bugün yaptım fırını isitmama rağmen çok az yayıldı ama sonuç mukkemmelll
çok yayıldı bekletirsem düzelir mi
çok lezzetli biraz şeker azaltılabilir birda pişerken yayılma neden oluyor biri açıklasın lütfen fırın ayarında problem yok başka kurabiyelerde pişiriyorum
Hamurunuz sert olmuş olabilir birde fırını önceden ısıtıyor musunuz?
ben yeni yapacağım tekrar ölçü leri alsam
Tarifte yazılan her şeyi yaptım fakat aralık bırakmama rağmen kurabiyeler fırındayken yayılıp birbirlerine yapıştılar. Neredeyse yaptığımın 2 katı büyüdüler pişene kadar. Ayrıca inanılmaz şekerli ve yerken şeker taneleri ağza geliyor. Bir daha kesinlikle bu tariften tahinli kurabiye yapmayacağım.
Toz şekerle güzel olmuyor evet ama pudra şekeriyle yapın enfes oluyor
Pudra şekerini ne kadar kullandınız
1 su bardağı kullandım
kurabiyeleri pisirdikten sonra buzlukta saklanabilir.ben öyle yapıyorum.
Evdeki fıstık ezmesini nasıl değerlendiririm diye düşünürken bu tarifi buldum fıstık ezmeli denedim süper oldu. Yalnız tavsiyem piştiyse kurabiyelerin katılaşmasını beklemeden çıkarın ben fazla tuttum birazcık cevizler karardı ama çıtır çıtır oldu çok da güzel oldu 😁
onu nasıl yaptınız anlatır mısınız
merhaba arkadaşlar acil cevap yazabilirmisiniz buzlukta saklanabilir mi?
buzlukta saklanabilir ben öyle yapıyorum.
Pişirmeden buzlukta saklanır mı
Harika oldu tarifinize sağlık 👏🙏👍
şimdi ben denicem görüntü yorumlar harika. emegineze sağlık ellerinize sağlık. foto aticam
merhaba suan bu tarifi yapiyorum kabartma tozu koyulmuyor mu?
Şeker içinde kıtır kıtır hissediliyor ve çok şekerli. Tahinin içine şeker döküp yiyormuşsun gibi bir tat.
Ben pudra şekeri ekliyorum yaparken. Sizde öyle deneyin tavsiye ederim. Beyaz şeker geliyor ağıza ben sevmiyorum öyle. Pudra şekerli👍