- 12-14 Kişilik
- 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tahinli kurabiye yerken tahin tadına doymak istiyorsanız işte bu tarifi deneyin derim. Öyle az biraz koklatmıyoruz :) tahini yeterince hissedeceksiniz, yerken ne demek istediğimi anlayabilirsiniz :)Hamuru için tahin dışında ekstra bir malzeme gerektirmeyen, az malzemeli bir kurabiye. Ağızda dağılan, un helvasının tahinlisi gibi düşünülebilir kısacası..Yapımı son derece basit bir tarif. En güzel yanlarından birisi de uzun süre tazeliğini koruyor. Ben 2 ölçü hazırlamıştım, denemek için hem margarin hem de tereyağı ile yaptım. Bu nedenle bolca kurabiye elde ettik. 5. gün sonunda da hala ilk günki gibi tazeydi ama sonrasını bilemiyorum çünkü tükendiler :) Margarin ve tereyağı farkını tarif ve açıklamalarda değiniyorum, merak edenler yazının devamında bulabilirsiniz.Lafı çok uzatmadan gelelim cevizli tahinli kurabiye nasıl yapılır? sorunuzun yanıtına :)
Tahinli kurabiye yerken tahin tadına doymak istiyorsanız işte bu tarifi deneyin derim. Öyle az biraz koklatmıyoruz :) tahini yeterince hissedeceksiniz, yerken ne demek istediğimi anlayabilirsiniz :)Hamuru için tahin dışında ekstra bir malzeme gerektirmeyen, az malzemeli bir kurabiye. Ağızda dağılan, un helvasının tahinlisi gibi düşünülebilir kısacası..Yapımı son derece basit bir tarif. En güzel yanlarından birisi de uzun süre tazeliğini koruyor. Ben 2 ölçü hazırlamıştım, denemek için hem margarin hem de tereyağı ile yaptım. Bu nedenle bolca kurabiye elde ettik. 5. gün sonunda da hala ilk günki gibi tazeydi ama sonrasını bilemiyorum çünkü tükendiler :) Margarin ve tereyağı farkını tarif ve açıklamalarda değiniyorum, merak edenler yazının devamında bulabilirsiniz.Lafı çok uzatmadan gelelim cevizli tahinli kurabiye nasıl yapılır? sorunuzun yanıtına :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-kurabiye/
Cevizli Tahinli Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 200 g oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 yumurta sarısı (akını üzeri için ayırın)
- 1 paket vanilya
- Yeterince un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
üzeri için:
- Dövülmüş ceviz
- Yumurta akı
Mükemmel bir kurabiye kesinlikle tavsiye ediyorum bende ilk defa yaptım çok beğenildi tarif için teşekkürler😋
benimde kurabiyelerim hep dağılıyordu ,sonunda fırın ayarindan oldugunu buldum .fırının bazı ayarlarinda yayılıyor tabi her fırın için geçerli değildir belki benim fırınım oyle
hamuru toparlaması çok güç oldu yapması zaman aldı ama tadı süper. çok beğendik. ayrıca pratik olması için cevizi hamuruna kattım ben
2 dir yapıyorum çok lezzetli ellerinize sağlık
elif hanım üzerine yumurta ve ceviz kullanmasam olur mu cevizin şuan yok yumurta sürülen şeyleri de yiyemiyorum
Kabartma tozu yok mu
Hayır bu tarifte, kabartma tozu kullanılmıyor. :)
Benim her yapmam da sanki cok sert oluyor acaba nerde yanlıs yapıyorumdur
Tarifinizi, sağlık sorunlarından dolayı biraz değiştirerek denedim. Gönderdiğim Fotoğrafta pek iştah açıcı görünmüyo ama tadı çok güzel oldu 😍 şeker yerine hurma ezmesi, tereyağı yerine zeytinyağı kullandım. Ellerinize sağlık çok makbule geçti vallahi 🥰
Merhaba kurabiyeleri buzdolabında mı muhafaza etmek lazım dışarıda mı ?
Tahin eklemesek olur mu ???
Tarif i şimdi denedim harika oldu ben 3 bardak un kullandım. Fansız alt üst pişirmede 180 derece 30 dk çok uzun ben kontrollü pişirdim ve 20 dk sonra çıkardım fırından, buna rağmen bir tık daha az pişse daha iyi olurmuş bence. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
elif hanım halkınıza girmiş gibi oldum ama sıcakken yumuşak gibiydi biraz geçince tam kurabiye kıvamında oldu harika enfes ellerinize saglik
ben şimdi çıkarttım fırından hadi enfes az malzeme az uğraş gerektiren tarif
fakat sanki pişmemiş gibi dağıldı rengi falan gayet iyiydi ama dağılıyor resim aticam bakarsiniz
Bende yaptım 3 su bardağı unla birleşmedi bende biraz daha tahin koydum ama bu sefer yoğun oldu ayrıca çok şekerli ve şekerler ağıza geliyor bir daha yapacağımı zannetmiyorum
ilk defa yaptım mükemmel bi lezzet👍
Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler. 🤗❤️
Benim ki biraz sert oluyor acaba normal mi
Ama tadı müthişşl
Ben 50 tane elde ettim 😍
Unu tarifinize göre çok fazla ben biraz daha tahin ve tereyağ ekledim çok az da sıvı yağ anca o şekilde yuvarlayabildim hamuru ama tat efsane
Ilk defa kurabiye yaptim ve bu tarif cook guzel olduu 😚
Cok sert oluyor sizce bu normal mi yoksa ben mi fırında dazla bekletıyorım
unu sizin ölçünüzden az aldı,daha fazla koysam toparlanmayacaktı, böyle bile zorlandım yuvarlarken
ben de denedim ama yayıldı birbirine yapıştı neden acaba 😒😒
kartma tozu katmıyormusunuz aceba acele cevap verirseniz sevinirim teşekkürler
kabartma tozu yok tarifin alt kısmında da yazılı
1 gün önce yapsak aynı tazeliğini koruyor mu
yapabilirsiniz Yasemin hanım, bir sorun olmayacaktır