Avokado Tost

Avokado Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dilim tam buğday tost ekmeği
• Yarım avokado
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Bir cimdik sarımsak tozu
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Fesleğen
• Kekik
• Çörekotu

Avokado Tost Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle olgunlaşmış olan avokadomuzu eziyoruz.
2. İçerisine zeytinyağı, limon suyu, tuz, kekik, sarımsak tozu, karabiber ve fesleğen ekleyip güzel bir karışım elde ediyoruz.
3. Yumurtamızı bir tavada tereyağı ilave ederek pişiriyoruz.
4. Ekmeğimizi tost makinesinde nar gibi kızarıncaya kadar kızartıyoruz.
5. Kızarttığımız ekmeğin üzerine avokado karışımı güzelce yayıyoruz.
6. Pişirdiğimiz yumurtayı da üzerine ekliyoruz.
7. Biraz tuz, biraz karabiber, birazcıkta pul biber isteğe bağlı çörekotu serpiştirip servise alıyoruz.
   Afiyet olsun :)