Ay Yıldız Doğum Günü Kurabiyeleri

Ay Yıldız Doğum Günü Kurabiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un ( az gelirse biraz daha arttırabilirsiniz)

İçi için;

• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Ay Yıldız Doğum Günü Kurabiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kapta yoğurun ve hamuru iki eşit parçaya bölün.
2. Bir parçasına limon kabuğu diğer parçaya da portakal kabuğu rendesi ekleyin ve yoğurun eğer hamur cıvıksa biraz daha un ekleyin.
3. Birinci parça hamuru merdane ile açın yıldız⭐ şeklindeki kalıplarla kesin.
4. Kurabiyeleri tepsiye dizin ve çöp sisleri de kurabiyelere tek tek geçirin.
5. Ay şekli için de hamuru istediğiniz kalınlığa getirip bir çay bardağı yardımı ile kurabiyeleri kesin tepsiye dizin yine ortalarına çöp şiş geçirin.
6. Kurabiyeleri 180 derecede üzeri çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
7. İyice soğuduktan sonra tepsiden alin ve kurabiye standına dizin afiyet olsun.