Ayıcıklı Figür Pasta Videolu

Ayıcıklı Figür Pasta Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır kek

Kreması için:

• 2 paket hazır krema
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için

• 3 su bardağı süt

Arasına:

• 3 adet muz
• Hazır meyveli sos
• 1 çay bardağı frambuaz

Üzerine:

• 200 gr çikolata
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı eritilmiş çikolata

Ayıcıklı Figür Pasta Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı paketin arkasında ki tarife göre yapalım kremanın 1/4 ünü ayıralım ve kakao katalım ayrı ayrı sıkma torbalarına alalım.
2. Arası için hazır meyveli sosu hazırlayalım ve içine frambuaz ekleyip 2 3 dakika karıştırıp ılımaya bırakalım.
3. Kekin ilk katını kalıba alalım ve sütle ıslatalım.
4. Üzerine krema ve sostan dökelim uz da koyarak 2. Katı koyalım aynı şekilde 3 kat yapalım.
5. Son katı ıslatıp krema sürelim ve yanları da kremayla kaplayıp 5 saat dolapta dinlendirelim.
6. Daha sonra ganaj hazırlayalım krema ve çikolatayı benmari usulü eritelim.
7. Daha sonra tereyağı ekleyip karıştıralım.
8. Üzerini tamamen kapatacak şekilde streç filme saralım. Dolapta 2 saat bırakalım.
9. Daha sonra mikserle çırpalım ve pastanın her yerini ganajla kaplayalım.
10. Ardından pastanın alt kısmını videodaki gibi keselim ve arkasını da ganajla kaplayalım.
11. Daha sonra kulakları için keki ganajla karıştırıp yuvarlak yapalım kulaklarını takalım.
12. Daha sonra ayaklarını da aynı şekilde hazırlayalım. Kaş,göz ve ağız kısmını da ben çok az çikolata eritip şekil verip dondurdum ve üzerine yapıştırdım.
13. İç kısımları da açık renkli krema ile doldurdum ve sunuma hazır hale geldi afiyet olsun