Aynı Hamurdan İki Çeşit Kurabiye

Aynı Hamurdan İki Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın sarısı (beyazı üstü için)
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3- 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Fındık
• Kakao
• Yumurta beyazı

Aynı Hamurdan İki Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan kendini toparlayan bir hamur elde ediniz.
2. Un fazla da olabilir bu miktar azda, çünkü kullanılan malzemelere göre un miktarı değişiyor.
3. Yaptığınız bu hamurdan cevizden biraz büyük bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve ortasına parmağınızla bastırıp önce yumurta beyazına sonra fındığa batırın.
4. Diğeri kurabiyede aynı şekilde elinizde yuvarlayıp bir pet şişe kapağını önce kakaoya sonrada yuvarladığınız hamura bastırın.
5. 170 derecelik fırında hafid pembelesene kadar pişirin.
6. Fırından çıkan kurabiyeleriniz soğuyunca parmağınızla bastırıp şekil verdiğiniz kurabiyelerinizi reçel marmelat vs ile süsleyin.
   Ben erik marmelatı kullandım. Erik marmelatı tarifide sayfamda mevcut. Deneyecek olanlara afiyetler olsun efendimmm. .