Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet ayva
• Şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet nar
• 2 yemek kaşığı hibisküs
• 3 su bardağı su

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce su dolu kabımızın içine 1 adet limonu sıkıp, kabuğu ile birlikte atıyoruz. Ayvalarımız soyup, limonlu su kabının içine koyuyoruz ki kararmasın.
2. İçinden çıkan çekirdekleri ve kabukları da bir kenara ayırıyoruz ki onları değerlendirelim.
3. Tenceremizin içine ayvanın kabuklarının bir kısmını, ayvanın içinden çıkan çekirdeklerini, nar suyunu, bir avuç nar tanelerini ve hibüsküsü koyuyoruz.
4. Ayvalarımız tencereye diziyoruz. Her birinin üzerine 2 yemek kaşığı kadar şeker ekliyoruz. Ve boşluk kalan yerlerden 3 su bardağı suyu ekliyoruz.
5. Üzerine 1 adet çubuk tarçın koyuyoruz ki aroma ve koku versin ve ocağımızın altını yüksek ateşte açıyoruz.
6. Kaynadıktan sonra altını kısıp yavaşça olmasını bekliyoruz. Piştiğinden emin olmak için çatal batırıp yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 🥰.