Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet ayva
• Çay şekeri
• Karanfil
• 1 adet kırmızı nar
• Tarçın çubuğu
• Su
• 1 adet limon

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti
• Antep fıstığı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ayvalar yıkanır. Ortadan ikiye bölünür. Çekirdekleri çıkarıp, ayrı bir yere koyuyoruz. Çekirdekleri renk vermesi için kullanacağız.
2. Ayvaları soyup, su dolu bir kaseye koyup, üzerine limon sıkıyoruz ayvaların kararmaması için limonlu suda bekletilen ayvaları tenceremize alıyoruz, ayvaların orta kısımları üstte olacak şekilde yerleştirin.
3. Her ayvanın üzerine 2,5 kaşık çay şekeri serpelim.
4. Tarçın çubuğunu karanfili ayva çekirdeklerini ve nar tanelerini ekleyip üzerini kapatacak kadar su ilave edip kısık ateşte 1,5 saat kadar pişirin.
5. Ayvalar rengini alıp, yumuşayana kadar pişirin.
6. Soğuduktan sonra servis tabağına alın üzerini hazırladığımız kremşantiyi sıkıp, antep fıstığı ile süsleyelim. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 🥰🌼