Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet ayva
• 5-6adet karanfil
• 1 çubuk tarçın
• 1 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı şeker

Kararması için:

• 1 adet limon suyu
• 1 litre su

Servis için;

• Kaymak, antep fıstığı veya ceviz

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir litre kadar suya 1 limon sıkıyoruz.Soyduğumuz ayvaları bu suya koyuyoruz kararması için.
2. Daha sonra soyduğumuz ayvaları geniş bir tencereye alıp içersine 1 bardak suyu ekliyoruz.
3. Ayvaları ve diğer malzemeleri ekleyerek tencereyi ocağa alıyoruz.
4. Yüksek ateşte önce su kaynamaya başlayınca daha sonra kısık ateşe alarak bir – bir buçuk saat kadar pişiriyoruz.
5. 2 saat kadar dolapta bekledikten sonra servise hazır ☺️.