Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy ayva
• Her ayvaya 2 şer yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su
• Ayva çekirdeği
• 10 tane nar çiçeği
• 1 adet çubuk tarçın
• 8-9 adet karanfil

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• İnce çekilmiş ceviz
• Toz fıstık

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaların kabuklarını soyalım ve ikiye bölelim.
2. Ortalarını tatlı kaşığı veya oyacakla oyalım.
3. Kararmaması için limon suyu sıkılmış su dolu kabın içine alalım.
4. Çekirdeklerini atmayalım bir kenara koyalım.
5. Daha sonra ayvaları yayvan tavaya dizelim.
6. Her bir yarım ayvanın üzerine 2 şer yemek kaşığı toz şeker ekleyelim.
7. Karanfil,nar çiçeği ve ayva çekirdeklerini ayvaların üzerine yerleştirelim.
8. Çubuk tarçınıda araya ilave edelim.
9. En son 1 bardak suyu ekleyip kısık ateşte 1 saat kadar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
10. Diğer yandan krem şantiyi sütle çırpalım ve krema haline getirelim.
11. Buzdolabına kaldıralım.
12. Pişen ayvalarımızı borcama dizelim.
13. Önce ortalarına ceviz sonra şanti ve en son toz fıstık şeklinde süsleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 👍💐🤗🌺💯.