Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy ayva
• Yarım kg. toz şeker
• Arzuya göre gıda boyası(aktarlarda satılır)
• 3 adet karanfil
• 2 su bardağı su
• Ayva nın içindeki çekirdekler

Ayvaların içine:

• 2 adet elma
• 1 su bardağı toz şeker
• Tarçın

Süslemek için:

• Krem şanti veya kaymak
• Ceviz

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Ayvaları yıkayıp kabuğunu soyun, 2 ye bölüp ortasını biraz oyun, tencereye dizip üzerini örtecek kadar şeker koyun, bir çay kaşığı gıda boyasını büyük su bardağında açın ayvaların üstüne sökün gerekirse biraz daha dökün. Ayvalar yumuşayıncaya kadar ocakta pişirin. Sonra tepsiye dizin iç oyuklarına 2 tane elmayı rendeleyip yarım su bardağı şekerle pişirin içine tarçın atın. Ayvanın oyuklarına yerleştirin. İşte hazır sonra dilediğiniz gibi süsleyin.