Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy ayva
• 5 su bardağı toz şeker
• Ceviz
• Kaymak 1 kabuk tarçın

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun ortadan ikiye kesip çekirdek kısımları ile uçlarını alarak bir leğene koyun ve yarım limon suyu sıkıp 10 dakika kadar bekletin sonra ayvalarınızı geniz bi tencereye sıralayıp, ayvaların üzerine şekeri ekleyin ve tarçınıda bir kenara koyup ocağa koyun ocağın altını iyice kısarak 2 saate yakın pişirin.
Lokum gibi olan ayvaların ılınmasını bekleyip servis tabağına alın, üzerine kaymak ve ceviz ekleyip servis yapın.
Not: Ayvaya rengini veren kabuğu olduğu için, kabuklarını mutlaka cencerenin bi köşesşne yada benim gşbi tencerenin altına ekleyin vede çekirdeklerinide ekleyin oda syva tatlınızın şerbetinin kıvamlı ve mis kokulu olmasını sağlar

Afiyet şifa olsun.