Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ayva
• 6 Türk kahvesi fincanı şeker
• 1 su bardağı su
• 10-15 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• Yarım limon
• 1 litre su
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölelim ve çekirdeklerini kenara ayıralım.
2. Bir litre suyun içine yarım limonu sıkıp ayvaları içine koyup biraz bekletelim.
3. Daha sonra ayvaları tencereye dizelim ve üzerlerine şekeri dökelim. (her ayvaya bir fincan)
4. Tencerenin içine suyu, karanfili ve çubuk tarçını da atıp tencerenin kapağını kapatalım.
5. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirelim.
6. Pişen ayvaları kenara alıp soğutalım ve krem şantiye üzerlerine koyalım.
7. En son ceviz serpip servis edelim. Afiyet olsun. 😊