Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ayva
• 12 yemek kaşığı şeker
• 3-4 adet karanfil
• 1 su bardağı su

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvalar soyulup ikiye bölünür.
2. Ayva çekirdekleri çıkarılır ( renk vermesi için kullanılır)
3. Çelik tencereye ayvaların orta kısmı üste gelecek şekilde dizilir.
4. Her bir ayvanın tam ortasına ikişer yemek kaşığı şeker konulur.
5. Ayva çekirdekleri ve karanfiller koyulup bir su bardağı su eklenir.
6. Orta ateşte bir saat pişirilir son yarım saatte kısık ateşte pişirilir.
7. Renkleri ilk başta açık olur kapatmaya yakın rengi koyulaşır.
8. Pişen ayvaları servis tabağına alın.
9. Kaymak veya krem şanti ile süsleyin.
   Afiyet olsun 🙂