Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet ayva
- 18 yemek kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 6 -7 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 5-6 adet hibiskus ( renk vermesi için)
- Ayva çekirdekleri
Üzeri için;
- Kaymak
- Ceviz
- Yeşil fıstık tozu
Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvaların kabukları soyulur ortadan ikiye bölünür çekirdekleri çıkartılır.
- Bu işlemi yaparken ayvaların kararmaması için limonlu suyun içine atılır.
- Yarım ayvalar çukur kısmı üste gelecek şekilde tencereye yerleştirilir.
- Aralarına ayva çekirdeği, Karanfil ve 1 adet çubuk tarçın koyulur
- Her yarım ayva ya 3 yemek kaşığı toz şeker dökülür.
- Son olarak suyu eklenir.Kapağı kapatılır.Kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra altı kısılır.
- Kısık ateşte 1 veya 1. 5 saat rengini alıp yumuşayana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra soğumaya bırakılır.Servis tabağına alınır.
- Servis öncesi orta kısmına kaymak ve isteğe göre ceviz, fındık, yeşil fıstık tozu, eklenir Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
