Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane ayva
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 tane çubuk tarçın
- 8-10 tane karanfil
- 1 su bardağı su
Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ayvalarımızı soyuyoruz ikiye bölüyoruz.
- Ayvanın kabuklarını ve çekirdeklerini tatlımıza renk vermesi için atmıyoruz. Pişireceğimiz kabın altına yerleştiriyoruz.
- Ayvalarımızın düzgün durabilmesi için ayvanın arkasını incecik kesiyoruz.
- Ayvalarımızı kabukların üzerine diziyoruz çekirdekleri ve karanfilleri de koyuyoruz.
- Şekeri ayvanın üzerine gezdirip suyu ilave ediyoruz. Ara ara karamelize olan şekeri ayvaların üzerine gezdire gezdire kısık ateşte 1 saat pişiriyoruz.
- Suyunu çekerse tekrar su ekleyelim. 1 saat pişirmek önemli çünkü rengini bu süre zarfında alıyor.
Afiyet olsun.
Not: Şeker oranını damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
