Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy ayva
• 3 yemek kaşığı şeker
• 13 tane karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 5 damla limon

Üzeri için :

• Kaymak
• Antep fıstığı tozu

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ayvalarımızı güzel bir şekilde yıkıyoruz.
2. Bir leğene su koyup içine 5 damla limon sıkıyoruz.
3. Ayvaları ortadan ikiye bölüp göbeklerini çıkarıyoruz sert katmanına kadar çıkaralım daha yumuşak olur.
4. Yaptığımız ayvaları limonlu suyun içine atalım ki kararma olmasın ☺️.
5. Bir tencereye ayvaları dizip orta göbeklerine 3 yemek kaşığı şekeri ekleyelim.
6. Suyumuzu ekleyip karanfil ve tarçınımızı atalım pişirmeye bırakalım.
7. Su kaynayana kadar pişirelim.
8. Su kaynayınca altını kısıp pişirelim.
9. Ayvalarımızı servis tabağına alıp göbek kısımlarına 1 kaşık kaymakla sunum yapalım.

Afiyet olsun. 😋.