Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ayva
• 3 çubuk tarçın
• 6-7 tane karanfil
• Her yarım ayva için 2.5 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 5-6 adet hibisküs
• 1 avuç nar

Süslemek için;

• Kaymak-nar-ceviz veya fındık

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları ortadan ikiye bölüyoruz.
2. Kabuklarını soyup içlerindeki çekirdekleri çıkartıyoruz.
3. Tencerenin dibine ayva kabuklarını dizip soyduğumuz yarım ayvaları koyuyoruz.
4. Her yarım ayvaya 2. 5 yemek kaşığı şeker koyuyoruz.
5. Tencereye karanfilleri çubuk tarçınları narı hibisküsü ve ayva çekirdeklerini ekliyoruz.
6. 1 bardak da su koyup önce yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte 1-1. 5 saat sularından üzerine döke döke pişiriyoruz.
7. Soğuduktan sonra kaymak ve cevizle servis ediyoruz.

Afiyetler olsun ❤️.