Sizlere yapımı çok pratik tam ölçülü ve tam kıvamında lokum gibi kabak tatlısı tarifi vereceğim 😚 😚 😋😋 Yanında 》Kaymak, Ceviz, Antep Fıstığı veya Tahin. Hepsi ile bambaşka harika lezzete bürünüyor 😍😍
Kabağın dilimleri yarık halde zaten belli 3 dilim kabak kullanacağız. Kabağın sert kısmı soyulur. İstenilen şekilde çok ufak olmadan dilimlenir.
Üzerine şeker ve sonra su konulur ve kapağı kapatılarak orta ateşe konulur. Tıkırdayıp kaynamaya başlayınca kısık ateşe çekilip pişmeye bırakılır. Dikkat edelim kapak kapalı olduğu için bir süre sonra suyu kapaktan sızmak isteyecek. O zaman kapağı hafif aralık şekilde yapıp kısık ateşte suyunu çekene kadar uzun süre pişmeye bırakılır. Suyunu tamamen çekene kadar kontrollü şekilde pişirilir.
Piştikten sonra kapağını kapatıp tamamen soğumaya bırakılır. Sıcak iken tadını anlamak mümkün olmaz. Bekledikçe kabak kendini çekecek lokum kıvamına gelecek pırıl pırıl olacak. Ben geceden pişirdim ve sabah işte bu güzel resimleri aldım. Gerçekten şekeri kıvamı herşeyi ile muhteşem oluyor kesinlikle tavsiye ederim. 👌👌 AFİYET OLSUN
NOT: Ben kabağı bahçeden kullandığım için çok taze idi ve beklemeden hemen yapmak istediğim için kendi suyunu da salması için az bir miktar su ekledim. Ama geceden yaparsam sabaha kadar kendi suyunu salmasını bekliyorum. Sizde istediğiniz şekilde yapabilirsiniz ikisinde de aynı oluyor. Kilo hesabı yapacaksanız 2 kilo kadar kabak kullandım ve tam kıvamında oldu.. SEVGİLER
Muhteşem Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Muhteşem Kabak Tatlısı 21.10.2016 22:57 tarihinde yayınlandı.
Merhabalar neslihan hanım tariflerinizi çok beğeniyorum Ben de sizi küçük bir lezzet sırrı vermek istiyorum pişirmeden önce iki tane karanfil attığınızda gerçekten harika bir tat veriyor herkese tavsiye ederim yani kabakla beraber karanfilde tencerede pişecek aroması çok güzel oluyor bilgilerinize
size bir sorum olacak ilk defa kabak tatlisi denedim 2 kilo kabaga 1.5 su bardağı seker ekledim suyu epey azaldi ve istedigimden daha az sekerli oldu. bu durumda ilave serbet kaynatıp uzerine doksem tadini arttirabilir miyim bu sekilde olur mu. cevap verirseniz cok mutlu olucam. kolay gelsin
Sevgili GAMZE RAHAT
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili ŞEKERPARE
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili NEŞE AKCAY
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Teşekkür nesli ablacım bende aynı tarifi sadece limon suyu koyarak bi değişiklik yaptım onu da annem söyledi bende ekledim ☺ annemde böyle yapıyormuş bi tek limon koyuyomuş şeker eridikten sonra
Tatlım ne faydası oluyor acaba çok merak ettim sizin de ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah öpüyorum koskocaman sevgi ve selamlar ❤ ❤
ne demek ablacığım.. ben corumda oturuyorum eşimin işinden dolayı ama kendi ailem ankara’da oturuyor..o hafta ankara ya gitmiştim..normalde tatlı zaafım var ama bir müddet bırakmıştım tatlı yapmayayım kilo almayayım diye esimde o hafta benden geldiginde kabak tatlısı yapar mısın dedi bende hayır demiştim.simdi senin tarifini görünce canım çok çekti bende dedim yapayım bari ☺
Teşekkür ederim yasemin hanımcım beğenmenize çok sevindim. Fırında direk pişirmiyorum ama pişirdikten sonra 170 derece fırında 10 -15 dakika kadar fırınladığım oluyor öyle de çok güzel oluyor kendini çekiyor iyice sevgi ve selamlar ❤ ❤
Çok teşekkür ayrı ayrı ilgilenip cevapladiginiz için severek takip ettiklerimdensiniz diyette dair tariflerinizde olursa dört gözle bekliyo olacağım :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Happy Kitcchens
fazla yumusadi ama suyu hâlâ var kaynatmaya devam etmelimiyim.Ezilirmi acaba
Bekletirken kabağı tencerenin ağzını kapatmalımıyım bunun bir önemi var mı?
fazla yumusadi ama suyu hâlâ var kaynatmaya devam etmelimiyim.Ezilirmi acaba
benimki de öyle oldu maalesef ne yaptınız kaynattınız mi
nesli hanımcım difrize konulmuş kabağı nasıl yapıyorsunuz
nesli hanım buzluk ta nasil sakliorsunuz benim yaptığında cok guzel oluyor ama buzluktan çıkardığımı pisirdigimde eriyor resmen niye öyle olurki
Merhabalar neslihan hanım tariflerinizi çok beğeniyorum Ben de sizi küçük bir lezzet sırrı vermek istiyorum pişirmeden önce iki tane karanfil attığınızda gerçekten harika bir tat veriyor herkese tavsiye ederim yani kabakla beraber karanfilde tencerede pişecek aroması çok güzel oluyor bilgilerinize
size bir sorum olacak ilk defa kabak tatlisi denedim 2 kilo kabaga 1.5 su bardağı seker ekledim suyu epey azaldi ve istedigimden daha az sekerli oldu. bu durumda ilave serbet kaynatıp uzerine doksem tadini arttirabilir miyim bu sekilde olur mu. cevap verirseniz cok mutlu olucam. kolay gelsin
nasıl yapacağımı anlatsan çok iyi olur
ellerine sağlık canım benim senin tarifler müthiş yapmak istiyorum ama illaki kabak taze değildir bir gece bekletmem mi gerek
Sevgili GAMZE RAHAT
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili ŞEKERPARE
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili NEŞE AKCAY
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
hayatımda ilk defa kabak tatlisi denedim bu tarifle yaptım herkes çok beğendi teşekkürler paylaşımın için
Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah çok memnun oldum sevgi ve selamlar ❤ ❤ Teşekkürler
Teşekkür nesli ablacım bende aynı tarifi sadece limon suyu koyarak bi değişiklik yaptım onu da annem söyledi bende ekledim ☺ annemde böyle yapıyormuş bi tek limon koyuyomuş şeker eridikten sonra
Tatlım ne faydası oluyor acaba çok merak ettim sizin de ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah öpüyorum koskocaman sevgi ve selamlar ❤ ❤
Nesli abla ben bir kilo aldım 1 bardak şeker koysam tadı tam olur mu ilk defa yapıcam?
şahane duruyor ablacığım ya bayıldım.canjm kabak tatlısı istedi. ellerine kollarina bilgine saglik…evime döneyim muhakkak yapacagimmmmmmmmmm☺☺☺
Merhabalar Canım çok teşekkür ediyorum sağolasın beğenmene çok sevindim
Evime döneyim derken özel değilse canım merak ettim öpüyorum tatlım ❤ ❤
ne demek ablacığım.. ben corumda oturuyorum eşimin işinden dolayı ama kendi ailem ankara’da oturuyor..o hafta ankara ya gitmiştim..normalde tatlı zaafım var ama bir müddet bırakmıştım tatlı yapmayayım kilo almayayım diye esimde o hafta benden geldiginde kabak tatlısı yapar mısın dedi bende hayır demiştim.simdi senin tarifini görünce canım çok çekti bende dedim yapayım bari ☺
Kabak tatlısına bayılırım harika yapmışsınız ellerinize sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim sağolun beğenmenize çok sevindim sevgi ve selamlar ❤ ❤
valla çok güzel görünüyor en yakın zamanda yapıcam inşallah fırında da yapılıyormuş denedinizmi hiç acaba selamlar
Teşekkür ederim yasemin hanımcım beğenmenize çok sevindim. Fırında direk pişirmiyorum ama pişirdikten sonra 170 derece fırında 10 -15 dakika kadar fırınladığım oluyor öyle de çok güzel oluyor kendini çekiyor iyice sevgi ve selamlar ❤ ❤
Hic yemedim kabak tatlisi ama seninki istahacici.ellerine saglik cnm
Teşekkür ederim canım benim sevmeyen de var ama ben bayılıyorum öpüyorum kuzucum ❤ ❤
sunumlarınıza bayılıyorum. ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim gamze hanımcım beğenmenize mutlu oldum sevgi ve selamlar ❤ ❤
Çok teşekkür ayrı ayrı ilgilenip cevapladiginiz için severek takip ettiklerimdensiniz diyette dair tariflerinizde olursa dört gözle bekliyo olacağım :)
Teşekkür ederim özge hanımcım çok naziksiniz çok mutlu oldum sevgi ve selamlar ❤ ❤