Ayva Tatlısı (Gıda Boyasız)

Ayva Tatlısı (Gıda Boyasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy ayva
• 8 kahve fincanı toz şeker
• 13 adet karanfil
• 2.5 tarçın (toz tarçında kullanılabilir)
• 1 su bardağı su
• Yarım limon

Süslemek için;

• Kaymak (kremşantide olabilir)
• Ceviz

Ayva Tatlısı (Gıda Boyasız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili hanımlar. Hazır ayva zamanı gelmişken tatlısını yapmadan olmazdı.
İlk olarak ayvalarınızı soyun. Daha sonra ortadan 2’ye bölün. Ayvaların çekirdeklerini çıkarıp ayrı bir kaba koyun. Daha sonra pişirirken kullanılacak. Ayvalarımızın ortalarını kaşık yardımıyla oyun. Yarım saat limonlu suda bekletin kararmasınlar.
Daha sonra tencereye ayvalarınızı dizin. Her ayvanın üzerine 1 kahve fincanı toz şeker koyun. Bütün ayvalara bu işlemi uyguladıktan sonra tencereye 1 su bardağı su dökün. Suyun içine karanfilleri tarçınları ve ayırdığımız ayva çekirdeklerini ekleyin. Önce orta ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocağınızın en küçük gözünde 45 dakika kısık ateşte pişirin.
45 dakika geçtikden sonra ocaktan alın. Borcama dizin üzerine şerbetinide dökün. Fırında 20 dakika 180 derecede biraz daha pişirin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun😊