Ayva Tatlısı (Pancarlı)

Ayva Tatlısı (Pancarlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ayva
• 1 tane küçük pancar
• 4 kahve fincanı şeker
• 2 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 tane kırmızı pancar

Süslemek için;

• Kaymaklı krem şanti veya kaymak dondurma da olabilir
• Az iri çekilmiş ceviz veya fıstık

Ayva Tatlısı (Pancarlı) Tarifi'nin Yapılışı

Bir kez yapınca bir daha hep yapmak isteyeceğiniz hem kolay hemde çok lezzetli mis kokuku bir meyveli tatlıyla geldim. ❣️

1. Öncelikle ayvaları kabuğunu soyup ikiye bölün(yarım ay şeklinde) içinin çekirdeklerinide temizleyip, limonlu suda bekletin ki rengi kararmasın.
2. Yalnız çekirdeklerini atmıyoruz bir kenarda bekletin.
3. Daha sonra ayvaları çukur kısımları üste gelecek şekilde tencereye dizin ve her yarım ayvanın çukur kısmına yarım fincan şeker koyun yani her bir bütün ayva için 1 fincan şeker oluyor.
4. Ayırdığımız çekirdek leride ayvaların yanına atın.
5. Soyup doğranmış olan pancarı da tencerenin boşluk yerlerine bırakın.
6. Karanfil ve tarçın da ekleyerek kısık ateşte pişirin.
7. Kürdanla kontrol ederek tabi ayvadan ayvaya pişme süresi değişebilir çünkü. Pişen ayvaları tencereden servis tabağına alın ve üzerine kaymak vs. süsleyerek servis edebilirsiniz 😍 afiyet olsun 🤗