Ayva Tatlsı

Ayva Tatlsı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy ayva
• 4-5 tane karanfil
• 1 çubuk tarçın
• Toz şeker
• Yarım limon
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzerini süslemek için

• Dövülmüş ceviz

️Kırmızı rengi verebilmek için

• Aktardan doğal (bitkisel) gıda renklendirici alıp onu kullandım

Ayva Tatlsı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar uzunca bir aradan sonra yeni bir tarifle geldim. Oldukça lezzetli ve sağlıklı bu meyve tatlımızın tarifine geçelim.

1. İlk önce ayvaları ikiye bölüp soyalım. Kararmaması için limonlu suya bırakalım.
2. Genişçe bir tencerenin içerisine ayvaları yerleştirelim. ▪️her ayvanın üzerine iki üç kaşık toz şeker dökelim. Ayva çekirdeklerini ve kabuklarını ayvaları alt kısımlarına yerleştirelim.
3. Çubuk tarçın ve karanfiller de koyup üzerlerini aşacak kadar su ekleyip ocağın altını açalım.
4. İlk önce orta ateşte daha sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
5. Bir paket krem şantiyi bir bardak süt ile kıvam alana kadar çırpalım.
6. İyice soğuyan ayvaların ortalarına kaşık yardımıyla krem şanti koyalım.
7. Üzerlerini ceviz veya fıstıkla süsleyip servis yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.