Ayvalı Alman Keki
Ayvalı Alman Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 12 kaşık şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- İsteğe göre 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
Ayvalı harç için
- 2 ayva
- 3 yemek kaşığı şeker
Ayvalı Alman Keki Tarifi'nin Yapılışı
Ayvalar elma dilim patates şeklinde dilimlenir. 3 yemek kaşığı şeker eklenir .Teflon tavada çok pişmeyecek şekilde sotelenir .Yuvarlak bir kalıba yağlı kağıt serilip ayvalar üzerine dizilip soğutulur .Keki için yumurta şeker çırpılır .Sıvı yağ ,süt eklenip çırpılmaya devam edilir .Aldığı kadar un 2 paket kabartma tozu ilave edilip çok çırpmadan karıştırılır .En son fındık eklenip karıştırılır ve ayvaların üzerine dökülür .Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk civarında pişirilir .Fırından çıkar çıkmaz ters çevrilip yağlı kağıt yavaşça üzerinden alınır .Soğuyunca arzuya göre meyvelerle süsleyerek servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
