Az Malzeme Çok Lezzet

Az Malzeme Çok Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

10 Adet Pastacık için;

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi (400 gr) (isteğe göre sade petibör, burçak bisküvi, kalan kek vs ile de yapılabilir)
• 2 paket krema (400ml)
• 2 paket krema sertleştirici veya krem şanti toz
• 2 yemek kaşığı labne peynir veya krem peynir veya kaymak (Mascarpone, Schmand, Quark olabilir)
• 2 yemek kaşığı şeker

Not;Süt dilimi tadında olmasını istiyorsanız, yarım limonun suyunu ve kabuğunun rendesini de labnenin içine katın lütfen, ben öyle yaptım.

Üzerini süslemek için;

• 100 gr kuvertür çikolata (İsteğe bağli süslemeler için gerekli malzemeler kullanabilirsiniz, meyveler, boncuklar, fındık, fıstık badem, ceviz vs)

Az Malzeme Çok Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar güzel bayanlar
Az malzeme ile çok lezzetli, çok hafif,çok pratik pastacıklar yapalım mı?
Buyurun o halde

1. Öncelikle kremayı 30 saniye mikserle çırpalım.
2. Sonra krema sertleştiricilerini veya krema şanti tozları içine dökelim ve mikserle devam çırpalım, istediğiniz koyuluğu elde edene kadar. Şimdi içine 2 yemek kaşığı labnemizi ve şekerimizi katalım ve kaşıkla yavaşça karıştıralım. Kremamız hazır.(Yukarıda da belirttiğim gibi, süt dilimi tadında isteyenler yarım limonun suyunu ve kabuğunun rendesini de katabilir)
3. Şimdi bir kapta petibörlerimizi elimizde ufalayalım, büyük olmasın kırıntılar, iyice un ufakta olmasın.
4. Şimdi herhangi bir şekilde kalıplar/halkalar lazım, ister yuvarlak, ister kare, ister kalp fark etmez. Ben resimde görülen kalıpları kullandım.
5. Bir tepsiye yerleştirelim kalıplarımızı ve içlerini ufaladığımız petibörle bir parmak kalınlığında dolduralım,
6. Üstüne 1-2 kaşık krema sürelim ve tekrar bir kat petibör dolduralım.Yine bir parmak kalınlığın da.
7. Onun üzerine de 1-2 kaşık krema sürelim ve en üstüne yine petibör kırıntıları serpiştirelim ve bitti.
8. Kremanın kıvam alması için ve petibörlemizin yumuşaması için buzdolabında bekletelim.
9. Sonra kalıplarını yavaşça şeklini bozmadan çıkartalım. İsterseniz böyle bırakın isterseniz petibör kırıntılarından kaldıysa kenarlarını yavaşça batırabilirsiniz veya Hindistan cevizine veya fındık/fıstık/ceviz vs batırabilirsiniz.En üstüne de benmari usulü veya mikrodalgada erittiğimiz çikolatayla süsleyebilirsiniz, meyveler koyabilirsiniz.Ben bu şekilde süsledim, ortaya çok güzel bir tat çıktı ve hepsi birlikte yarım saatimi bile almadı.

(Yapım aşamalarını resimlendiremedim, kusuruma bakmayın, Kızım yaş pasta istedi ve sadece bir dilim yediği için ona böyle bir şey yaptım. Malzemelerin yarısını kullanarak, oda çok güzel oldu, sizinle paylaşmak istedim)

Hepinize hayırlı, mutlu, huzurlu günler dilerim sağlıcakla kalın
Sevgiler. Afiyet olsun