Az Malzeme Dev Lezzet! Cevizli Havuç Tarator Tarifi

Az Malzeme Dev Lezzet! Cevizli Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 3 adet havuç
• 6 yemek kaşığı yoğurt katı kısmı (Sevdiğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
• Tuz
• Ceviz
• Dereotu

Hazırlanışı

1. Havuçların kabuklarını soyalım ve rendenin iri tarafından rendeleyelim.
2. Tavaya zeytinyağı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı koyalım ve orta ateşte sarımsakların kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Üzerine havuçları ilave edelim ve suyunu salmamaları için yüksek ateşte yaklaşık 5 dk kadar kavuralım.
4. Kavrulan havuçları soğuması için bir köşede bekletelim.
5. Yoğurt ve tuzu ayrı bir kasede karıştıralım. Üzerine soğuyan havuçlarımızı ilave edelim ve özleştirelim.
6. Üzerini ceviz ve dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Birbirinden kolay, pratik ve lezzetli videolu tarifler için “çok güzel tarifler bunlar” youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz.