Az Malzemeli Çok Kolay Tam Ölçülü Profiterol (Müthiş Tadı) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
60 gram margarin
Yarım şu bardağı şu
Yarım şu bardağı un
2 yumurta
1 cimdik tuz
Yarım paket vanilya
Krema
2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Yarım şu bardağı şeker
Vanilya
Sosu için
Hazır çikolata sosunun yarısını yaptım içine ek yarım paket bitter çikolata koydum
Az Malzemeli Çok Kolay Tam Ölçülü Profiterol (Müthiş Tadı) Tarifi'nin Yapılışı
Su ile margarini tencereye alalım ve kaynayana kadar pişirelim.
Daha sonra unu ve tuzu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuralım biraz. Ve soğumaya bırakalım.
Soğuduğundan emin olduktan sonra önce 1 yumurtamızı koyup çırpalım iyice.
Daha sonra 2. yumurtamızı da ekleyip vanilya ile birlikte çırpalım akışkan bi hamur elde edicez korkmayalım.
Tepsimize 1 tatlı kaşığı yardımıyla koyalım. Ben başta yemek kaşığı denedim kocaman oldular 🙈siz yapmayın. Bu şekil bütün hamurumuzdan 20 -25 adet profiterol çıkıyor.
En son hamuru parmağımızla ıslatıp düşürebilirsiniz.
180 derecede 35 dk yaklaşık kızarana kadar pişirelim.
Bu sırada kremanızı yapalım.Tüm malzemeleri bir tencerede pişirelim.
Soğuyan profiterollerimiz bıçak yardımıyla muhallebi koyacak şekilde yarım keselim. Ve dolduralım.
En son sosumuzu yapalım ve soğuduktan emin olduktan sonra üzerine dökelim.Afiyet olsun😊😊🤗.