Az Malzemeli Kolay Makarna Salatası

Az Malzemeli Kolay Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket istenilen çeşit makarna
• 2-3 adet közlemiş kırmız biber
• yarım kavanoz garnitür
• 3-4 adet kornişon turşu
• 3-4 yemek kaşığı kaymaksız yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez

Az Malzemeli Kolay Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle makarnayı paketinde yazdığı şekilde bol su ile haşlayalım. Haşlama suyuna az tuz ilave etmeyi de unutmayalım.  Makarna haşlanırken diğer tarafta közlenmiş kırmızı biberleri doğrayalım, garnitürümüzün suyunu süzelim, turşularımızı da minik minik doğrayalım. Mayonez ve yoğurdu çırpma kabında çırpalım. Son olarak geniş bir kase içerisinde tüm malzemeyi güzelce karıştıralım. Makarna salatamız servise hazır, şimdiden afiyet olsun :)

Makarna salatasında haşlamak için kullandığım tuzdan ayrı tuz kullanmadım, zaten turşu yeterince tuzlu oluyor, ama belki az miktar yoğurda tuz ilave edilir, siz kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Makarna salatasını tahmin edeceğiniz gibi daha fazla malzemeler ilave ederek zenginleştirmek mümkün. Örneğin sevgili Canan Abla‘nın makarna salatası tarifini denemenizi öneririm. Ben bu şekilde az malzemeli neden yaptığımın hikayesini de paylaşayım sizlerle :) Sıradan bir günde yemek için közlenmiş biber salatası hazırlamıştı Elif. Ben de Ceyhun istediği için makarna haşlamıştım ama her zamanki gibi ölçüyü fazla kaçırıp biraz fazla makarna haşlamıştım. Son dakikada çatkapı 2 kişi daha misafir olunca aklıma makarnanın fazlasını salataya eklemek geldi, hemen dolaptan biraz da garnitür ilave ettim, birkaç da turşu, hepsi bu kadar :) herkese bolca yetecek kadar salatamız oldu. Evde birşey yok dediğimiz noktada bile birşeylerden sofra hazırlamak benim neredeyse çocukluktan kalma uzmanlığımdır :) :P  Misafir de bereketi ile gelir elbette, sofralarınızdan bereketin eksik olmadığı günler dilerim, hoşçakalın :)