
- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-salatasi/
Kuru Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet kuru patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı biber salçası (acı olursa çok yakışıyor)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber (salçanız acı ise gerek yoktur)
- Tuz
normal kuru patlıcanla yapılmaz mı , kuru patlıcanlada adet yine aynı mı olur , küçük kuru dolma patlıcanlardan bahsediyorum
Ben tuzlu suda bekletmeyi unutup hasladim yarın kavurucam tadı nasıl olur acaba
Kuru patlıcan tarifi de verebilir misiniz
bu çok güzel bir tarif denemek istiyorum
ama önce patlıcan i kurutmam gerek
Biz cok begendik iftar için tekrar yapacağım tarif için teşekkürler 😊
Denedim ama beğenmedik yemek gibi oldu lezeetsizdi
Biz onu kahvaltılık olarak yeriz salata deil de kuru kavurmasi
😅😅 bizdede öyle olur bugün akşam yemeğim oldu 😀😀😀 sıcak yeriz
Denedik fakat beğenmedik salata değil yemek oldu, tadı da lezzetli olmadı maalesef☹️
cok lezzetli oluyor tavsiye ederim
Patlıcan ı direkt kızartıp yapsak nasıl olur
kötü olacağını düşünmüyorum Medine Hanım :)
Olmazbu arada bende Antep’teym ev hanımıyım hesap abmn üstüne diye Mehmet yazılı
Denedim fakat sevemedim. Bir de salata değil de sanki yemek gibi oldu.
biberler biraz dirimi kalıyor az pişirdinz ama
normal patlıcandan yapsak nasıl olur
İlla kurutulmus patlicanmi olmali? Yoksa normal patlican kullansak olurmu?
Normal patlıcan ile de çok güzel olur
Tarifinizi denedim çok beğendik misafirlerim eşim oğlum herkes bayıldı 😊
İlk kez bir tarifini beğenmedim Elif hanımın. Olsun, zevk meselesi. Bana hitap etmedi haşlanmış kuru patlıcan lezzeti onca Malzemeye rağmen değişmedi.
ben bunu kuru domatesle yapsam onuda haslayip kavurmam gerekirmi
Evt
tarifinizi bugün denedim çok güzel oldu ben icerisine kuru domates ve aci biberde ilave ettim sonuc oldukca basarılıydı…teşekkürler :))
evet kuru domates kullanırsak nasıl olcak dememişsiniz
Patlıcan gibi domates kurusunu da önce ılık su sonra sıcak suda haşlama
Elif Hanım kuru domateste kullanmak istiyorum. Kuru domates içinde aynı işlemimi uygulanıyor acaba
Patlicanlari neden ılık ve tuzlu suda beklettigimizi bilen var mı?
acisi ciksin diye