Biraz büyük ve kalın yuvarlak şekil verilir. Buzdolapta biraz bekletebilirsek güzel olur, olmasada olur tabi.
2. Köfteleri kısık ateşte kızartıyoruz. Çiğ kalmayacak kadar kızartıyoruz. Bastırdığınızda su bırakmıyorsa köfteler hazırdır. Tadı daha lezzetli yaptığı için soğanları uzun şekilde kesip kızartıyoruz. Dilerseniz benim yaptığım gibi son bir kaç dakikalarda köftelerin üzerine kaşar peyniri koyup erimesini bekleyin.
Burger ekmeklerini tostmakinasında iç kısmını kızartıyoruz. Ve malzemeleri tek tek diziyoruz.
Önce alt tabanda ketçap ve mayonez koyuyoruz, köfte, ve soğan tekrar ketçap, marul, salatalık, domates, ketçap ve mayonez ve son olarak ekmekle kapatıyoruz.