Az Yağ İle Fırında Çıtır Karnabahar

Az Yağ İle Fırında Çıtır Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 çay kaşığı tuz

Bulamak için;

• 1 şişe maden suyu (1 bardak)
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 5 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• Çay kaşığı ucuyla zerdeçal

Az Yağ İle Fırında Çıtır Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharları ağaç şeklinde ayırıp, yıkayalım ve tuzlayıp karıştıralım.
2. Derin bir kaseye bulama için yazdığım malzemeleri bir araya getirip çırpıcı ile çırpalım (sarımsak rendelenecek)
3. Krep hamurundan biraz daha kıvamlı olacak hale getirelim.
4. Karnabaharları tek tek bulayalım ve fırın tepsisine yağlı kağıt serelim tepsiye karnabaharları koyalım.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede ayarlı fırında pişirelim afiyet olsun 🌼
6. Ketçap ve mayonez veya yoğurt ile tüketebilirsiniz 🌼🌺