Az Yağlı Karnı Yarık
Az Yağlı Karnı Yarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 200 gram kıyma
- 6-7 adet sivri biber
- 1 soğan
- 3 domates sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Az Yağlı Karnı Yarık Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup borcama dizerek fırına veriyoruz,yaklaşık yarım saat pişiriyoruz,bu sırada bir tavada soğan ve biberleri kavuruyoruz,üzerine rendelenmiş 1 domates ve kıymayı da ekleyip kavuruyoruz, tuz ,karabiber ekleyip ocağı kapatıyoruz. Pişen patlıcanların ortasını uzunca keserek içlerini açıyoruz. Kıymalı harcımızla dolduruyoruz. Daha sonra üzerine domates dilimleri ve sivri biber koyup tekrar fırına veriyoruz. Domates ve biberler de kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
