Az Yağlı Karnı Yarık - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Az Yağlı Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan
200 gram kıyma
6-7 adet sivri biber
1 soğan
3 domates sıvı yağ
Tuz, karabiber

Az Yağlı Karnı Yarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alaca soyup borcama dizerek fırına veriyoruz,yaklaşık yarım saat pişiriyoruz,bu sırada bir tavada soğan ve biberleri kavuruyoruz,üzerine rendelenmiş 1 domates ve kıymayı da ekleyip kavuruyoruz, tuz ,karabiber ekleyip ocağı kapatıyoruz. Pişen patlıcanların ortasını uzunca keserek içlerini açıyoruz. Kıymalı harcımızla dolduruyoruz. Daha sonra üzerine domates dilimleri ve sivri biber koyup tekrar fırına veriyoruz. Domates ve biberler de kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.