Azerbaycan Mutfağından Bol Yeşillikli, Lezzetli,Yapımı Kolay Cevizli Kükü Tarifi
Azerbaycan Mutfağından Bol Yeşillikli, Lezzetli,Yapımı Kolay Cevizli Kükü Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 demet kişniş
- 1 demet dereotu
- 2 demet yeşil soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 avuç öğütülmüş ceviz
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı sumak
- 3-4 yemek kaşığı duru yağ
- 5 adet yumurta (küçük yumurtaysa 6 adet)
- Tuz, karabiber zevke göre
Kızartmak için:
- Tereyağ veya duru yağ
Azerbaycan Mutfağından Bol Yeşillikli, Lezzetli,Yapımı Kolay Cevizli Kükü Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm yeşillikleri iyice yıkayıp kurutup, doğrayın. Derin bir kaba dökün.
- Üzerine diğer tüm malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.
- Tavayı ısıtıp, yağı dökün.
- Daha sonra yumurtalı karışımı içerisine ilave edip her tarafa eşit gelecek şekilde yayın.
- Kısık-orta ateşte üzeri kızarana kadar pişirin.
- Ardından ters çevirip yine altı kızarana kadar pişirin. Yapacak olan her kese afiyet olsun☺.
Not: Tavanın büyüklüyü 26-28 cm olsa güzel kabarır..
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
